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Salat

Party Speisen, Rezepte mit Apfel, Salat

Porree Apfel Mais Salat

Dieser Salat erinnert mich immer an zu-Hause-Silvester-Feiern. Ich weiß nicht warum, aber den gab’s früher immer an Silvester mit lecker Raclette. Neulich habe ich das Rezept mal wieder hervorgeholt, um damit die Partygäste zu erfreuen. Und so geht’s: Drei…

Kulinarisches, Rezepte mit Apfel, Salat

Apfel-Trauben-Salat mit Hähnchen

Man nehme (für 4 Personen): 6 TL Zitronensaft (frisch ist gut, muss aber nicht) 2 Äpfel 125 g Weintrauben (halbiert, ohne Kerne) 25 g Rosinen 30 g Naturjoghurt Blattsalat 225 g Hänchenbrustfilet (kleine Steifen) 4 Stangen Staudensellerie (klein geschnitten)…