Einen schönen Montag und einen wundervollen Frühling wünsche ich und heiße Euch ganz herzlich willkommen zu meinem Monatsrückblick “Das war mein März 2025”. Ein kurzer Blick zurück auf den März… was hier so los war, was wir so erlebt haben. Bisschen verrückt, dass wir am Anfang des Monats noch voll im Karnevalsrausch waren und jetzt blühen hier schon die Magnolien.
Cremig, würzig und einfach unwiderstehlich schmeckt mein Eiersalat! Ganz gleich, ob Ihr ihn auf Brot oder Baguette, als Beilage auf dem Brunch-Buffet…
Ich mag Familienromane, mag es eine Geschichte zu lesen, die die Leben von Menschen über zwei oder drei Generationen hinweg erzählt. Diese…
Mit meinem Lachs-Schmand-Aufstrich mit Zitrone und Dill bringt Ihr Frische und Geschmack auf Euer Brot. Dieses Rezept ist im Handumdrehen zubereitet und…
Werbung für Roggen-Vollkorn Sauerteig getrocknet von Dr. Oetker Mit meinem Sonnenblumenkernbrot startet Ihr gut gelaunt in den neuen Tag. Der getrocknete Sauerteig…
Der beliebte Grillkäse Halloumi eignet sich super zum Braten und Grillen – sowohl in der Pfanne auf dem Herd, als auch auf…
In diesem einfachen Rührkuchen trifft der typisch samtig-cremige Eierlikör auf karamelligen Haselnusskrokant. Eine tolle Kombi! Der Kuchen krönt Euren gemütlichen Kaffeeklatsch oder…
Das gab es schon lange nicht mehr, dass ich morgens nicht dran denke, dass wir den 12. haben. Na sowas. Da ist…
Dieser knusprig-frische Maultaschensalat steht im Handumdrehen auf dem Tisch. Die Maultaschen werden in der Heißluftfritteuse rund 15 Minuten gebacken und treffen dann…
Croffles sind ein köstlicher Mix aus Croissant und Waffel. Aussen knusprig-kross und innen buttrig-zart und wenn Ihr dieses fantastische Trendgebäck mit Nuss-Nougat-Creme…
Alaaf liebe Jeckinnen und Jecken und Halli Hallo liebe nicht-Jecken! Es ist Karnevalsfreitag und es ist der letzte Tag des Februars –…
Gibt’s hier Mohn-Fans? Wunderbar! Wir lieben Mohnkuchen sehr und dieser hier, der hat’s in sich! Nicht nur Mohn, sondern auch Joghurt und…
Egal, ob für Eure Gäste oder als schnelle Feierabendküche – Gefüllte Champignons mit Cheddar, Zwiebel und Schmand aus der Heißluftfritteuse sind ein…
Dieses einfache Nudelgericht schmeckt sooo gut nach Sommer! Die cremige Sauce wird aus Butter, Zitronen, Knoblauch, Sahne und Parmesan gekocht und dann…