Super saftig ist dieser einfache Bananen-Nuss-Kuchen mit gemahlenen und gehackten Haselnüssen und einer knackigen Schokoglasur.…
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Kastenkuchen
Ein schneller Rührteig, drei ganze Äpfel, eine Kastenform – fertig ist dieser super saftige Apfelkuchen mit ganzen Äpfeln. Wir sind mitten in den Herbstferien und voll im Ferien-Modus. Ich hatte diese entspannte Zeit, bei der so gut wie keine…
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei. Das Schuljahr 2020/2021 ist Geschichte, die DFB-11 ist nicht mehr bei der EM dabei, unser adoptiertes Lieblingsland ist dann gestern auch noch raus geflogen (ich hätte es den Schweitzern wirklich…
Cupcakes & Muffins, Gebackenes, Kulinarisches, Rezepte mit Rhabarber
Best of Rhabarber – Lecker durch den Frühling.
Rhabarber ist was Feines, ich esse und verarbeite ihn wirklich gerne, aber so langsam scharre ich mit den Hufen: Ich will Erdbeeren! Letzte Woche haben wir den ersten Tortenboden mit Erdbeeren gebacken. War lecker, aber die Erdbeeren waren noch…
Gebackenes, Kastenkuchen, Kulinarisches
Kuchensause zum Wochenende: Ein einfacher Mohnkuchen aus der Kastenform.
Guten Tag, liebe Leserinnen und Leser! Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende. Hier ist es heute knackig kalt, der Frühling scheint eine kurze Pause eingelegt zu haben. Wollen wir sie ihm gönnen, schließlich haben wir erst Anfang März. Noch…
Gebackenes, Kastenkuchen, Kulinarisches, Rezepte mit Apfel
Schneller Apfelkuchen mit Marzipan & Zimt – Kastenkuchen.
~ Rezept: Apfel Kastenkuchen ~ Und schon sind sie wieder vorbei… die Herbstferien. Schade. Wir hatten eine schöne Zeit; haben es uns hier hübsch und gemütlich gemacht, Wände gestrichen, neue Lampen gekauft und angebracht und ein Zimmer umgeräumt. Davon…
Gebackenes, Kastenkuchen, Kulinarisches, Rezepte mit Blaubeeren
Schneller Blaubeer-Joghurt-Kuchen in der Kastenform gebacken.
Rezept: Blaubeer-Joghurt-Kuchen ~ Ich hab’s für Euch getestet: den Rhabarber-Kastenkuchen (ohne Schnickedi) kann man auch wunderbar mit Blaubeeren backen. Wir müssen den Tatsachen in die Augen sehen, die Rhabarberzeit neigt sich dem Ende zu. Aber das ist nicht schlimm,…
Gebackenes, Kastenkuchen, Kulinarisches, Rezepte mit Rhabarber
Schneller Rhabarber-Kastenkuchen mit Joghurt – aber sonst ohne Schnickeldi.
Rezept: Rhabarber-Kastenkuchen – Also eigentlich kommt mir hier ja kein anderer Rhabarberkuchen in den Ofen, als der beste Rhabarberkuchen von meiner Mama. Mit seiner Baiserhaube schmeckt er einfach fantastisch! Auch wenn die Fotos von vor 10 Jahren nur grottig,…
Gebackenes, Kastenkuchen, Kulinarisches
Rezept für einen super schnellen Nusskuchen mit einem Schuss Rum, dafür ohne Mehl.
~ Rezept: Nusskuchen ohne Mehl ~ Seit Wochen sind Mehl und Hefe, neben Toilettenpapier, Küchenrolle und Desinfektionsspray, permanent ausverkauft. Ich verstehe es nicht. Wer sein Brot schon immer gerne selbst gebacken hat – okay. Aber warum wollen jetzt alle…
Rezept: Saftig fluffiger Orangenkuchen ~ Als wir hier vor ziemlich genau einem Monat Kommunion feierten, da reisten meine Schwiegereltern am Nachmittag zuvor an. Sie haben einen weiten Weg und hätten unmöglich am Sonntagmorgen anreisen können. Als vorbildliche Schwiegertochter empfing…
Ihr Lieben, zunächst möchte ich mich heute morgen für Eure vielen Kommentare zu meinem letzten Posting bedanken. Viele haben sich in dem Text wiedergefunden, einige nicht. Ich hoffe, dass Ihr alle gemerkt habt, dass ich mein Posting mit einem…