In der Adventszeit backen wir Weihnachtsplätzchen, im Sommer bereiten wir frische und knackige Salate zu und im Februar gibt es Brütche mit Mett und Öllisch* und Fettgebäck. Das ist Tradition. Auch, wenn es dieses Jahr keinen Anlass gibt –…
Browsing Tag
Was backe ich heute
~ Rezept: Stachelbeer-Blechkuchen ~ Nach meinem Januar-Rückblick Anfang der Woche und den herzhaften Gemüsepäckchen mit Reis, habe ich heute mal wieder ein tolles Kuchenrezept für Euch. Als nächstes kommt dann was Genähtes. Aber dafür muss ich erstmal die Bilder…
Pfirsich ist ein Wort, dass ich grundsätzlich googlen muss. Heißt es Pfirisich oder Pfirsisch? Ich sage gar nicht Pfirsisch, ich weiß doch, dass es Pfirsich heißt, aber ich bin mir trotzdem immer unsicher, wie es denn nun geschrieben wird?…
Was für eine Woche. Sie ist an mir nur so vorbei gerauscht. Von einem Teil-Lockdown habe ich nichts gemerkt. Das mag daran liegen, dass der Mann und ich sowieso von zu Hause aus arbeiten und wir ja nach wie…
Gebackenes, Kastenkuchen, Kulinarisches, Rezepte mit Apfel
Schneller Apfelkuchen mit Marzipan & Zimt – Kastenkuchen.
~ Rezept: Apfel Kastenkuchen ~ Und schon sind sie wieder vorbei… die Herbstferien. Schade. Wir hatten eine schöne Zeit; haben es uns hier hübsch und gemütlich gemacht, Wände gestrichen, neue Lampen gekauft und angebracht und ein Zimmer umgeräumt. Davon…
Gebackenes, Kooperation, Kulinarisches
Rezept für wahnsinnig leckere Cheesecake Brownies mit Walnüssen und ein Geburtstagsgruß an Diamant Zucker.
~ Werbung für Diamant Raffinade Zucker Feine Körnung ~ Rezept: Cheesecake Brownies ~ 1851 kochte Emil Pfeifer zum ersten Mal auf Gut Fronhof in Köln-Ossendorf Zucker aus Rüben, die er den Bauern aus dem Kölner Umland abkaufte. Rund 20…
Blechkuchen, Gebackenes, Kulinarisches, Rezepte mit Apfel
Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech. Saftige Apfelstücke treffen auf cremigen Rührteig.
Am Wochenende gab’s hier Apfelkuchen. Nicht diesen Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech hier, den ich heute zeige, sondern einen Apfelkuchen mit Apfelmus. Geschmacklich top! Aber die Konsistenz war leider so gar nix. Das Häuflein Kuchen auf meinem Teller glich…
Gebackenes, Kulinarisches
Rezept für einen blitzschnellen Mandelkuchen. Gebacken mit nur drei Zutaten – ohne Mehl.
Im Oktober letzten Jahres – mein Gott, ich kann nicht glauben, dass es schon so lange her ist – da saß ich am Esstisch meiner Freundin in Krefeld und durfte diesen feinen Mandelkuchen essen. Wenn wir Mädels Weiber uns…
Blechkuchen, Gebackenes, Kulinarisches, Rezepte mit Pflaumen
Rezept für einen Blechkuchen mit Zwetschgen und Aprikosen. Und natürlich einem Schlag Sahne.
Rezept für einen Blechkuchen mit Zwetschgen und Aprikosen | Dieser Beitrag enthält einen Affiliate Link | Ich bin ja eigentlich Team Pflaume. In meiner Familie sagte niemals nie jemand zu dieser bläulich-violetten Frucht Zwetschge. Es wurde immer Pflaumenkuchen gebacken.;…
Blechkuchen, Gebackenes, Kulinarisches, Rezepte mit Beeren
Rezept für einen leckeren Blaubeerkuchen mit Haferflocken-Streusel.
{Beitrag enthält Affiliate Links | Blaubeerkuchen mit Haferflocken-Streusel} In den letzten Wochen wandern bei jedem Einkauf ein paar Schälchen Blaubeeren in meinen Einkaufswagen. Die gibt es aktuell hier aus der Region, sie sind groß und knackig und einfach köstlich.…