Super saftig ist dieser einfache Bananen-Nuss-Kuchen mit gemahlenen und gehackten Haselnüssen und einer knackigen Schokoglasur.…
Kohlrouladen mit Petersilienkartoffeln
Als großer Kohl-Fan liebe ich selbstverständlich auch Kohlrouladen. Sie sind für mich das Sonntagsessen schlechthin und ausserdem ein Gericht meiner Kindheit.…
Gefüllte Muschelnudeln mit Blattspinat und Ricotta in einer leckeren Tomatensoße.
So, jetzt habe wir in den letzten Tagen ein paar Frau Mielkes genäht, Tapeten abgerissen und das Wohnzimmer ausgeräumt, jetzt wird es aber mal wieder Zeit für ein leckeres Mittagessen. Heute habe ich für Euch: Gefüllte Muschelnudeln mit Blattspinat…
Patchwork – Frau Mielke mit Paspel und Herzchen. Happy Valentinstag.
Der Valentinstag wird hier meist nur zur Kenntnis genommen. Mehr ist nicht drin. Heute morgen fragte mich der Mann, wo denn seine Blumen seien, was ich mit einem freundlichen Lächeln quittierte.…
Herzlich willkommen zu meinen 12 von 12 im Februar 2022. Im Kalender steht für heute Abend: Lachende KölnArena. Nicht. Leider. Meine erste Tat an diesem Tag: Ich schicke ein kleines Video mit Fotos aus den letzten Jahren in die…
Frau Mielke – Nähanleitung und Schnittmuster für einen Stoffbeutel.
Guten Tag, mein Name ist Lohse, ich kaufe hier ein. Damit fing die Geschichte von Heinrich dem Einkaufsbeutel an. 2017 habe ich hier auf dem Blog die Nähanleitung und das Schnittmuster mit Euch geteilt. Heute möchte ich Euch Heinrichs…
Möhren untereinander, Möhren-Kartoffel-Eintopf, Möhren-Kartoffeln-durcheinander,… viele Wege führen nach Rom und viele Namen hat dieses einfache Gericht. Kommt es bei uns auf den Tisch und fragt die Familie, was es heute gibt, sage ich immer nur Möhren Kartoffeln und alle…
Das war mein Januar – alle Türen stehen offen, wir testen uns durch den Monat und erleben doch erstaunlich viel.
Ich glaube ich war in keinem Monat der Pandemie so genervt, wie in diesem Januar. Seit fast zwei Jahren sind wir darauf konditioniert, steigende Zahlen ernst zu nehmen und uns entsprechend zu verhalten. Entsprechend heißt: Rückzug und Abstand. Als…
Mutzenmandeln – oder wie die Kölner sagen: Muuzemändelcher – gehören einfach zu Karneval!…
Podcasts höre ich gerne, wenn ich mit Mollie alleine unterwegs bin, wenn wir unsere morgendliche Runde durch den Wald zum See drehen oder, wenn ich allein im Auto fahre. Manchmal schmeiße ich auch eine neue Podcast Folge an, wenn…
Gelbes Glück: Blumenkohl-Reis-Pfanne mit Hähnchen und viel Curry.
Diese leckere Blumenkohl-Reis-Pfanne mit Hähnchen und Curry ist aktuell unser liebstes Lieblingsgericht.…
Fix auf dem Tisch! 9 schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag.
Im Mai 2020 waren wir alle zu Hause. Alle. Deutschland war im Lockdown, die Schulen waren geschlossen, Arbeitgeber sollten ihren Mitarbeitern die Möglichkeit geben am heimischen Küchentisch zu arbeiten. Die Friseure hatten gechlossen und vor jedem Ladengeschäft mussten wir…
Diese Linsen-Bolognese, gekocht aus roten Linsen, Karotten, Pilzen und geschälten Tomaten ist nicht nur wahnsinnig lecker, sie ist auch eine gute Alternative zur klassischen Bolognese. In diesem Monat teilen viele Food-Blogs, Rezepte-Seiten, aber auch Supermärkte in ihren Werbeheftchen vegane…