In diesem Kuchen steckt ganz viel Apfel und nur wenig Teig, das ist das Geheimnis des “unsichtbaren Apfelkuchens”. Der Gâteau Invisible aux Pommes ist genau das Richtige für alle, die (so wie ich) ganz große Apfelkuchen-Fans sind, aber heute mal Lust auf was Neues haben. Der Französische Apfelkuchen ist super saftig und sehr fluffig, wie ein dickerfetter Apfelpfannkuchen und hat eine wunderbar goldbraune, süße Kruste.

