Werbung für Gala Caffè Variation, Gewinnspiel & und ein tolles Rezept für ein Kaffee Dessert.

Wusstet Ihr, dass 44,6 Prozent der Deutschen ihren Kaffee am liebsten mit Milch trinken? Ich hätte ja locker noch 20 Prozent drauf geschlagen. Ich kenne niemanden – ausser Mama und Papa – die ihren Kaffee schwarz trinken. Liebhaber des puren Kaffeegenusses werden darüber vielleicht den Kopf schütteln, weil sie niemals Milch in den Kaffee geben würden. Ich schon.

Für mich bitte mit Milch!

Ich trinke Kaffee mit Milch. Und am allerliebsten trinke ich Kaffeevariationen, mit mehr als einem Schwapp Milch: Cappuccino oder Latte Macchiato sind für mich Genuss pur.

Früher als in meiner zwei Quadratmeter großen Küche nur eine einfache Filterkaffemaschine stand, habe ich mich immer auf ein Treffen mit meinen Freundinnen im Café gefreut. Dort konnte ich mich dann ausgiebig meiner Latte Macchiato-Leidenschaft hingeben.

Heute besitzen wir einen Kaffeeautomaten, der meine Küche zu meinem ganz persönlichen Café macht.
Kaffeebohnen einfüllen, Milch in den Behälter geben, Tasse drunter stellen, Knöpfchen drücken, Stress aus, Auszeit an.

Damit der Genuss zum Hochgenuss wird, gibt es einen neuen Kaffee-Allrounder im Gala von Eduscho Sortiment:

Caffè Variation heißt das Schätzchen und es bietet tatsächlich eine Menge Variationen.

Es sieht nicht nur bezaubernd aus, es wurde speziell für Kaffee-Milch-Spezialitäten entwickelt. Egal, ob Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White – die Mischung aus feinwürzigen Arabica- und kräftigen Robusta-Bohnen ist ein wahres Multitalent. Zubereitet mit heiß aufgeschäumter Milch entfaltet Gala Caffè Variation sein vollkommenes Aroma.

Liebhaber des puren Kaffeegenusses können und dürfen mit den Bohnen selbstverständlich auch Espresso und Caffè Crema aufbrühen und die Milch links liegen lassen.

Ab dem 26. November gibt es Caffè Variation auch als Probiergröße für 0,99 Euro in allen teilnehmenden Supermärkten (nur solange der Vorrat reicht).

Kaffee trinken, Kaffee essen – mein rundum Kaffee Sorglos Paket.

Und weil ich Kaffee nicht nur mit Vorliebe trinke, sondern auch den Duft und Geschmack einfach betörend finde, habe ich damit noch ein köstliches Kaffee Dessert gezaubert. Das gibt’s als Nachtisch, zusammen mit einer leckeren Tasse Kaffee oder einfach so am Nachmittag. Statt Plätzchen und Kuchen.

Weiße, würzige Pfeffernüsse, knackige Walnüsse, zartschmelzende Mascarpone Creme und dazu ein Hauch von feinster Kaffeenote werden Euch um den Verstand bringen. Ich sag’s Euch! Der Kaffee wird nicht nur unter die Creme gemischt, auch die Pfeffernüsse werden in Kaffee getränkt. Vollmundige Kaffeewonne sozusagen.

Rezept Kaffee Dessert mit Pfeffernüssen, Walnüssen, Mascarpone Creme & purem Kaffeegenuss

• 100 ml Kaffee, z.B. Gala Caffè Variation*
• 150 g weiße Pfeffernüsse
• 50 g Walnüsse
• plus ein paar Pfeffernüsse und Walnüsse für die Deko (das Topping)

• 500 g Mascarpone
• 200 g Frischkäse
• 50 g Puderzucker

Kaffee kochen und abkühlen lassen.

Die Pfeffernüsse mit den Händen grob in eine Schüssel bröseln, die Walnüsse hacken und beides mit der Hälfte des abgekühlten Kaffees mischen.

Mascarpone, Frischkäse und Puderzucker mit dem Mixer oder der Küchenmaschine cremig rühren. Zum Schluss den restlichen Kaffee unterrühren.

In vier große (oder sechs kleine) Gläser zunächst die Pfeffernuss-Walnuss-Kaffee-Mischung geben und darauf die Mascarpone-Kaffee-Creme verteilen.

Ich habe sie zunächst in eine Spritztüte gefüllt und damit in die Gläser befüllt. Das hat den Vorteil, dass nichts daneben geht. Ausserdem vermeidet man unschönen Kleckse am Glasrand, die umständlich mit einem Tuch weg gewischt werden müssen. Solltet Ihr über mehr  Feinmotorik verfügen, als ich es tue und jemals tun werde, dann könnt Ihr die Creme auch einfach mit einem Löffel in die Gläser füllen.

Zum Schluss bröselt Ihr noch ein paar Pfeffernüsse, gehackte Walnüsse und Kakao darüber. Das Beste kommt zum Schluss in Form von gerösteten Kaffeebohnen.

Solltet Ihr ebenso gerne Kaffee mögen wie ich, dann müßt Ihr das Dessert unbedingt nachmachen. Ich verspreche: es schmeckt köstlich.

Die Tassen habe ich mit Aquarellfarben beschrieben. Das hält natürlich nicht für die Ewigkeit. Aber für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freundinnen oder Oma und Opa, könnte man temporär nette Sprüche oder einfach nur die Namen auf die Kaffeetassen schreiben.

Liebe Grüße
Bine

Das Gewinnspiel ist beendet!

Und nun zur Verlosung: Für Euer ganz persönliches Küchen-Café verlose ich heute den Tchibo Kaffeevollautomat „Esperto Caffè“. Der kleine kompakte Vollautomat passt auch in die kleinste Küche und dank optimaler Voreinstellung weiß der Esperto Caffè immer genau, wie Euer Lieblingskaffee zubereitet werden muss. Das hochwertige Kegelmahlwerk aus Edelstahl mahlt die ganzen Bohnen vor jeder Tasse frisch. Bis zu 19 bar Brühdruck sorgt für eine samtige Crema und perfekten Kaffeegenuss.

Teilnahmebedingung:

-> Hinterlasse einen Kommentar unter dieses Posting bis Mittwoch, den 28. November 2018/ 24 Uhr.
-> Bitte folge Gala von Eduscho auf Instagram. Dort gibt es die tägliche Dosis Kaffee, viele Informationen rund um der Deutschen liebstes Heißgetränk und Du erfährst alle Aktionen zeitnah.
-> Bitte schreibe Deine Email Adresse in das vorgesehene Feld. Sie ist nur für mich sichtbar und wird ausschliesslich für die Gewinnbenachrichtigung genutzt.
-> Der Gerinner wird per online-Zufallsgenerator ausgelost. Im Falle des Gewinns werden die Daten an meinen Partner weitergegeben.
-> Zur Teilnahme berechtigt sind natürliche Personen ab 18 Jahre, die einen ständigen Wohnsitz (und eine Lieferadresse) in Deutschland haben.
-> Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und der Gewinn wird nicht in bar ausgezahlt.

Ich drücke Euch alle Daumen und wünsche einen schönen Montag!