Ich esse gerne indisch, aber selten. Und noch seltener findet die indische Küche in meiner Küche statt. Fragt mich nicht warum. Als in der Thermomix Donnerstag Runde das Thema Currys aufkam, entschied ich spontan: ich versuche mich mal an…
Thermomix
Kürbissuppe mit Kokosmilch {Thermomix Rezept}
Im September beginnt für mich die Kürbiszeit. Zumindest habe ich dann Lust auf Kürbis und ganz besonders auf Kürbissuppe. Am liebsten Kürbissuppe mit Kokosmilch. Als ich Kind war, gab’s nie Kürbissuppe. Da kamen Linsensuppe, Erbsensuppe oder andere deftige Suppen…
Blaubeermarmelade mit Vanille & Rum.
~ Werbung für DIAMANT Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion | Rezept: Blaubeermarmelade mit Vanille & Rum ~ Still ruht die Kategorie „Marmelade & Fruchtaufstriche“ seit letztes Jahr August. Die Bratapfel Marmelade, die ich im Oktober 2019 gekocht habe, die übersehe…
Locker, luftig & cremig! Rezept für eine Erdbeer-Biskuitrolle.
Rezept für eine luftig, sahnig, lockere Erdbeer-Biskuitrolle ~ Thermomix Donnerstag: Erdbeerkuchen ~ Komm, ein Rezept mit Erdbeeren geht noch! Also, Erdbeeren gehen ja immer, immer, immer – so lange sie aus der Region kommen und lecker süß sind –…
Rezept für ein saftig fluffiges Kartoffelbrot. {Thermomix Rezept}
Dieser Beitrag enthält Werbung ohne Auftrag |Rezept: Kartoffelbrot | Ich backe selten Brot. Eigentlich nie. Ich kaufe auch gar nicht so oft ein Brot, denn am Wochenende holen wir meist Brötchen beim Bäcker, zur Schule nehmen die Kinder entweder…
Zum Frühstück ein bisschen Obst, eine bisschen Kefir oder Quark, ein paar Nüsse und ich bin glücklich. Normalerweise schnippel ich mir einen Apfel morgens immer flott in ein Schälchen und rühre das dazu, was da ist. Mal Joghurt, mal…
Geschenke aus der Küche: Vanillekipferl Likör
Thermomix Rezept {Werbung ohne Auftrag}: Vanillekipferl Likör | Jetzt haben wir das ganze Jahr unsere Thermomix Runde so schludern lassen … aber zum Ende des Jahres hauen wir nochmal ordentlich auf den Putz. Letzten Monat gab’s Suppe und Eintopf,…
Thermomix Rezept Blumenkohl Suppe.Werbung ohne Auftrag ~ Ich liebe Suppen. Sie sind meist schnell gekocht – und wenn man sie im Thermomix kocht, dann kochen sie sich ja quasi von alleine – und wärmen Leib und Seele. Gerade wenn’s…
Blätterteig-Pudding-Teilchen mit Kirschmarmelade (Rezept mit und ohne Thermomix).
Ist es wahr, dass wir das letzte mal vor fast einem Jahr eine TM-Donnerstag-Runde gemacht haben? Unfassbar. Aber irgendwie auch normal. Neun Leute unter einen Hut zu bekommen, sich auf ein Thema festzulegen und dann noch einen für alle…
Die helle Freude: Engelchen Likör.
Schon der Name ist ein Genuss: Engelchen Likör. Was tanzen da plötzlich für Assoziationen in Deinem Oberstübchen rum? Ein Likör mit so einem schönen Namen muss schmecken. Oh ja! Und wie! Er schmeckt himmlisch, paradiesisch, überirdisch, ich möchte fast…
Herbstliches Soulfood: Rosenkohl Quiche mit würzigem Bergkäse & Bacon.
Rosenkohl-Hasser – ich habe zumindest gehört, dass es sie geben soll – dürfen sich an dieser Stelle gleich wieder verabschieden. Trotzdem nett, dass Ihr vorbei gekommen seid, denn die Überschrift dieses Beitrages „Rosenkohl Quiche“ hätte Euch eigentlich schon davon…
Warmer Blaubeer-Grieß-Auflauf {Rezept mit und ohne Thermomix}
Septemberfrüchte – so heißt der Arbeitstitel unserer heutigen TM-Donnerstag-Back-und-Kochrunde. Septemberfrüchte? fragt Ihr Euch sicherlich. Hier geht’s doch heute um Blaubeeren?! Ja, Ihr dürft jetzt gerne den Saisonkalender für Obst googeln, müßt Ihr aber nicht, denn ich kann Euch sagen: Blaubeeren haben…
Rezept: Auberginen Dip & Sesam Butter {mit und ohne Thermomix}.
Nachdem wir im Mai zusammen gebacken haben, wurde entschieden: im Juni werden wir dippen und streichen. Heute ist #tmDonnerstag und da präsentieren Euch Maja, Mone, Zorra, Marsha (Bibi ist leider krank) und ich leckere Rezepte mit und ohne Thermomix. Das…
Backen im Frühling: Rhabarber Quarkkuchen mit Streuseln | Rezept mit und ohne Thermomix.
Bevor ich Euch das Rezept für diesen köstlichen Rhabarber Quarkkuchen mit Streuseln hier verrate, muss ich mich noch flott bei Euch entschuldigen. Ich wollte Euch mit meinem Posting „Nachlasskontakt“ nicht in den Maifeiertag versauen. Ich bin heute morgen endlich…
Süßes für die Ostertafel – Thermomix Rezept: Spiegeleier Windbeutel mit Aprikosen und einem Klacks Sahne.
Bei mir hoppelt ja schon seit ein paar Tagen der Osterhase durch den Blog. Ich habe Eierkartons bemalt und belettert, ausgepustete Eier mit Aquarellfarbe bemalt. Orangen Möhren Marmelade habe ich gekocht und heute gibt’s wieder was zu futtern. Die…
Schnell, einfach und lecker: Tortilla Chicken Nuggets mit Honig-Senf-Dip! Fingerfood für`s Karnevalsbuffet.
Werbung ohne Auftrag | Wer feiern kann, kann auch arbeiten hat meine Mama früher immer gesagt. Wo sie recht hat, hat sie recht. Ich füge hinzu: wer feiern kann, muss unbedingt essen. Und dabei geht es gar nicht um die…
Willkommen zur ersten TM-Donnerstag-Runde in diesem Jahr. Beim letzten Mal haben wir Weihnachtsplätzchen gebacken und es kommt mir vor, als wäre das schon wieder eine Ewigkeit her. Für den heutigen Donnerstag haben wir uns das Thema Brot & Brötchen…
Zitronen Ricotta Kekse {Weihnachtsbäckerei mit dem Thermomix}
Ich freue mich, dass ich diesen Monat wieder bei der Thermomix Donnerstag-Runde dabei bin. Bei der letzten Asia-Sause musste ich wegen Urlaub aussetzen. Auf heute habe ich mich sehr gefreut, weil das Thema ist nämlich… na? Richtig: Weihnachtsbäckerei! Das Christkind…